Азербайджанский бозбаш из баранины рецепт

Интересные факты. Рецепты бозбаша. Ингредиенты Сытное кавказское блюдо бозбаш представляет собой заправочный суп на основе бульона из баранины. В его рецепте обязательно присутствует турецкий горох, или нут, а также каштаны, которые можно заменить картофелем.

Бозбаш Азербайджанский

Кюфта бозбаш - традиционное блюдо азербайджанской кухни. Сытное, с густым бульоном. Основа- мясо баранины или говядины, прокрученное через мясорубку или мелко нарубленное, скатанное в большие шарики.

Это блюдо готовится на основе баранины и преимущественно на костре. Этот рецепт немного упрощен от традиционного бозбаша. Если у вас нет возможности готовить его на огне — не беда, можно сделать это и при помощи обычной кухонной плиты.

Копирование информации допустимо только для некоммерческого использования с активной ссылкой на www. Вход Patee. Состав, калорийность и пищевая ценность на г.

Похожие статьи

• Простые вкусные вторые блюда из баранины - Рецепт Щи летние (из свежей капусты)
• Запечённая скумбрия с овощами в фольге в духовке рецепт пошагово
• Ромашка мозаичное плетение с бисера
• Как сделать небольшой камин из кирпича