Бифштекс из говядины рецепт
Представьте себе красивый, нежный кусок мяса с карамельно-румяной корочкой, истекающий прозрачным соком и источающий божественный аромат… Настоящий бифштекс именно так и действует на человека, разом возбуждая обонятельные и вкусовые рецепторы, радуя глаз. Это, пожалуй, самое популярное блюдо из говядины, к которому не нужно дополнений. В любом случае, авторами этого шедевра можно считать английских кулинаров, поскольку на их родине бифштекс считается традиционным блюдом еще с начала 18 века. Да практически ничем, ведь изначально бифштекс был только одной из разновидностей стейка и готовился исключительно из говядины.Бифштекс рубленный из говядины
В этой сочной котлете нет яиц, муки или хлеба. Так что вкус получается максимально мясным и насыщенным. Хорошо перемешайте фарш со шпиком, молоком, солью и перцем. Несколько минут отбивайте, приподнимая над миской и бросая обратно.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня.
- Сезонное меню
- Автор: Александра Фурман, кулинарный редактор Food. Все о еде.
- Вкусное и аппетитное мясное блюдо, которое можно приготовить на ужин. Приготовить бифштекс на сковороде — дело достаточно простое, причем подавать его можно по-разному: с гарниром, на бутербродах, в лаваше или просто с соусом.
- Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке
- Из чего готовят бифштекс
- Представленный рецепт бифштекса даст нам возможность приготовить вкусное и всемирно известное блюдо, знакомое по книгам и фильмам, а сути являющееся прототипом котлеты.
- Основные блюда. Любая кухня.
- Наверняка, каждый хоть раз слышал о таком виде стейка как бифштекс. Но мы хотим рассказать вам об одном из вариантов его приготовления.
- Оставить отзыв
- Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей.
- Бифштекс известен во всем мире.
- Соль, перец. Вымес без выбивки воздушнее так.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Бифштекс - это крупненькая натуральная котлета из рубленого мяса, которая готовится без добавления хлеба и т.