Блюда на кислом молоке рецепт

Рецепты из кислого молока

Блюда с кислым молоком очень похожи на блюда с кефиром. В первую очередь, это вкусная домашняя выпечка — пышные оладьи, блины и румяные пирожки.

Выпечка на кислом молоке

Автор: Екатерина Опарина, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое.

Вкусные рецепты выпечки на кислом молоке
Печенье, пирог и оладьи! Что приготовить из кислого молока — несколько рецептов
Что приготовить из прокисшего молока: 7 рецептов от «Едим Дома»
Блюда из кислого молока
Что приготовить из кислого молока: рецепты
Кекс на кислом молоке

Этим рецептом пользовалась еще моя бабушка. Она всегда жарила много оладий и выкладывала их высокой горкой на тарелку. Сопровождалось все чашечкой ароматного чая и домашним вареньем. Простое, но вкусное блюдо запомнилось мне навсегда! Для такого рецепта одинаково хорошо подходит свежее или скисшее молоко. На скисшем тесто даже бывает немного воздушнее.

Теплое время часто может испортить продукты. Особенно это касается мяса, рыбы и молока. И если с мясом или рыбой уже нужно распрощаться и выбросить в мусорку, то кислое молоко выливать не спеши! Ведь блюда из кислого молока — это быстро и вкусно.

Похожие статьи