Индейка в фольге в духовке с овощами рецепт в фольге
Индейка с овощами в фольге
Спор хозяек не утихает на протяжении долгих лет: в чем лучше запекать — в фольге или рукаве? Оба кулинарных аксессуара имеют множество преимуществ, но все же существуют различия, которые помогут вам сделать правильный выбор. Сегодня Магазин Постоянных Распродаж рассказывает, чем запекание в фольге отличается от приготовления блюд в полиэтиленовом рукаве.
Индюшатина — это очень вариативное и универсальное мясо, не только для особых случаев, но и для привычных блюд на каждый день. Из чего готовим? Все Видео-рецепт Текстовый рецепт. Сбросить фильтр. Выбрано: 0 Показать.
Приготовление по рецептам в фольге — это не только запекание мяса, рыбы и овощей. Мы часто используем фольгу как импровизированную одноразовую крышку, когда готовим лазанью или запеканку, прикрываем ей тесто, чтобы не пригорело или заворачиваем готовый ростбиф, чтобы он не остыл за врем «отдыха». Использование алюминиевой фольги на кухне имеет ряд преимуществ. Во-первых, фольга предотвращает окисление продукта и сохраняет его аромат; во-вторых, не раскисает от влаги и пара; защищает продукты от света и воздуха; не пахнет, нетоксична и устойчива к коррозии, гигиенична. Кроме того, фольга отлично проводит тепло и, в отличие от пергамента, не разворачивается, что очень важно для многих рецептов в фольге.
