Из чего делают помадку для кулича
Сахарная помадка, молочная и шоколадная помада. Рецепты помадки
Белоснежная сахарная глазурь с белками по классическому рецепту , которым из года в год пользуются многие хозяюшки. Белковая глазурь для пасхального кулича получается гладкой, однородной и красивой. Немного сахарной посыпки сверху и ваша праздничная выпечка станет украшением стола!
Белковая глазурь — это одна из наиболее популярных глазурей, чаще всего именно её используют для украшения пасхальных куличей. Белковая глазурь также подходит для украшения пряников, капкейков, кексов, бисквитов и других кондитерский изделий. К достоинствам белковой глазури можно отнести то, что она очень проста в приготовлении, не требует много времени и сложных ингредиентов. Глазурь получается довольно густая, объёмная, хорошо держит форму, имеет белоснежный цвет. За счёт того, что она объёмная, белковая глазурь хорошо скрывает недостатки глазируемой поверхности. Благодаря чистому белому цвету и всем выше перечисленным свойствам, глазурь очень эффектно смотрится на готовом изделии и даже неказистый кулич или не самую удачную выпечку может превратить в праздничную.
- Приготовление блюда по шагам:
- На Пасху каждый дом наполняется ароматом куличей.
- Семь лучших простых рецепта глазури для кулича и паски помогут сделать глазурь белую, как белковый крем, красиво украсить кулич без яиц, приготовить глазурь, которая не крошится и не липнет на желатине.
- Пасхальный кулич - неизменный атрибут Светлого весеннего праздника, который мы будем встречать уже через месяц.
Опубликовано: 15 апреля , Глазурь отличается плотной сахаристой текстурой и помогает создать на куличе праздничный декор. Как сделать помадку, чтобы она не осыпалась с кулича?
