Как сделать мастику для торта цветную

Я делюсь с вами рецептом цветочной мастики. И хотя сейчас я не занимаюсь сахарными цветами, именно они кардинально изменили мою жизнь. Поэтому считаю, что нечестно скрывать рецепт мастики. Возможно, что кто-то сейчас случайно нашел фотографию безумно красивого торта с сахарными цветами, которые выглядят как живые.

Мастика для торта — рецепты приготовления

Придать завершенный и совершенный вид домашнему торту поможет цветная глазурь из белого шоколада. Такой глазурью удобно делать подтёки на торте, которые смотрятся эффектно при любом украшении торта. Неважно, для какого торжества готовится торт, подтёки помогут создать идеальную картинку.

Автор: Мария Кутилина, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям.

Купеческие кремовые розы на кондитерских изделиях постепенно отходят в прошлое. Им на смену приходит цветная глазурь для торта — более легкая для усвоения и менее калорийная. А простота украшения десертов с ее помощью несравнима ни с чем.

Похожие статьи

• Шоколадный торт пошаговый рецепт в мультиварке
• Самый вкусный и простой торт рецепт пошагово
• Видео рецепт шоколадного торта в домашних условиях
• Как сделать фигурки для украшения торта