Лечо без перца рецепт

Многим хозяйкам лечо из болгарского перца без помидоров известно, как "белое лечо". Это очень удачный способ без особых хлопот переработать большой урожай перца, так как рецепт несложный, а закуска из замаринованных кусочков этого овоща с оригинальным вкусом однозначно не простоит нетронутой. Стеклянные банки и металлические крышки заранее простерилизовать , например, в духовке при градусах в течение 5 мин. Переложить в кастрюлю весь перец.

Лечо без томата

На ваш суд ещё один рецепт самой популярной овощной заготовки — лечо. Вариант очень простой, вкусный и совершенно нетрудоемкий — лечо без помидоров на зиму, с одним только болгарским перцем. Заготовить такое лечо можно в двух вариантах: в первом свежие томаты предлагается заменить томатной пастой соком или соусом ; во втором томатная составляющая отсутствует совсем. Предлагаем воспользоваться вторым и приготовить лечо без помидоров и без томатной пасты. Хозяйки такое лечо часто называют «белым».

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Я очень давно хотела приготовить лечо из перца и помидоров без уксуса, и этот рецепт вовремя попал мне в руки. Такое лечо получается очень вкусным, а то, что в нём нет даже грамма уксуса, делает эту заготовку в разы полезней.

Ингредиенты	26	Рецепты на День влюбленных.
Приготовление	107	Лечо из помидоров и болгарского сладкого перца — любимая закуска для многих.
	252	В саду у Валентинки. Лечо с перцем без уксуса: любимый рецепт без стерилизации.
	456	Несколько расширил свои заготовки впрок и приготовил лечо. А поскольку в подавляющем большинстве рецептов, представленных в сети, присутствует сахар, нашёл подходящий для себя - диабетика со стажем.
	263	Сочное лечо из перца без помидоров - яркая заготовка, которую любят многие хозяйки. Сочную закуску подают вместе с гарнирами, мясными и рыбными блюдами.
	284	Приготовим лечо без болгарского перца. Традиционно эта заготовка болгарского происхождения готовится именно с перцем, но, если вы его не любите, это не повод отказываться от лечо.
	333	Чаще всего в классических рецептах лечо используется лук и морковь. Это вообще стандартное дополнение большинства овощных заготовок.

Автор: Ольга Ложкина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Похожие статьи

• Торт без молока и сметаны рецепт пошагово в домашних условиях
• Что приготовить из молока без яиц и муки рецепт
• Как лечить предлежание плаценты
• Как лечить ангину взрослому в домашних условиях