Мясной рулет рецепт пошагово
Время подготовки: 1 час. Время приготовления: 50 мин.Мясной рулет по-американски
Мясной рулет — это очень вкусное и сытное блюдо, которое идеально подойдёт к ужину или украсит праздничный стол. В мясо или фарш заворачивается начинка из яиц, грибов, сыра, чернослива и др. Поэтому предлагаем вам 10 пошаговых рецептов приготовления этого блюда. В фарш добавляется манка, горчица, майонез, специи и всё перемешивается.
Время приготовления: 50 минут. Калорийность: ккал. Мясной рулет с сыром на сковороде — сытный и вкусный ужин.
Мясо промыть и хорошо обсушить. Сделать вдоль всего куска мяса глубокий надрез до половины толщины куска мясо стараться не прорезать насквозь. Затем сделать надрезы вправо и влево, также, не прорезая кусок, а оставляя стенки, толщиной мм. Накрыть мясо пищевой пленкой или пакетом и хорошо отбить.