Мясо запеченное с картофелем в духовке рецепт пошагово
Мясо, запеченное в духовке с картошкой
Мясо по-французски с картофелем не имеет ничего общего с кухней страны-законодательницы кулинарной моды. Вообще подобное блюдо во всем мире называют «мясом по-Орловски» — в честь графа Алексея Орлова. И вот тут-то и кроется разгадка названия этой сытной запеканки. Дело в том, что придворный повар Орлова, француз, желая удивить своего патрона и его гостей, однажды придумал рецепт телятины с картофелем и грибами под соусом бешамель.
Это блюдо готовили наши бабушки к праздникам. Дата загрузки: Главная Рецепты Мясо по-французски запеченное с картофелем. Мясо по-французски запеченное с картофелем
- Приготовление
- Запеченное мясо с картофелем и сыром kedem.
- Основные блюда. Любое блюдо.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Советы к рецепту:
- Что приготовить быстро и вкусно Инесса готовит без стресса! Картошка с мясом и грибами в духовке рецепт пошагово с фото.
- Данное слоеное блюдо полюбят даже привередливые гурманы!
- Свинина, запечённая с картошкой и сыром в духовке.
Зеленый лук и чеснок измельчить в блендере вместе с пряностями. Влить масло, посолить и перемешать. Натереть полученной пастой свинину и оставить на 1 ч при комнатной температуре. Готовить 1 ч 20 мин. Картофель и лук нарезать крупными дольками, уложить на противень вокруг свинины, сбрызнуть маслом, посолить, готовить еще 40 мин. Вынуть из духовки и дать постоять 10 мин.
