Начинки для рисовой бумаги рецепты

В Китае спринг-роллы являются традиционной закуской на Новый год. Я предлагаю не дожидаться праздников и приготовить экзотическое блюдо уже сегодня. А чтобы не навредить фигуре, остановим свой выбор на спринг-роллах с овощами. Люблю готовить спринг-роллы с самыми разнообразными начинками.

Рисовая бумага: блюда и рецепты

Азиатская кухня славится своими экзотическими блюдами. Из них выделяются и покоряют с первого укуса спринг роллы — лакомые блинчики из нежной как шелк рисовой бумаги. Для приготовления этого почти деликатесного блюда не везде продается стеклянная лапша и листы рисовой бумаги непременно нужна летняя начинка. Это может быть яркий букет овощей и даже фруктов, но непременно в сочетание с листовым салатиком.

Традиционно рисовые блинчики подаются с соевым, рыбным или арахисовым соусом. Также отлично подходит острый или сладкий соус чили, терияки, соевый или кисло-сладкий. Хотя это вовсе не обязательно — спринг-роллы сами по себе очень вкусные! Креветки и ягоды обычно оставляют целыми;. И главное: рисовая бумага сама по себе твердая и эластичность принимает только после размачивания в воде. В момент приготовления роллов замочите лист в теплой воде на полминуты, не оставляйте надолго и не кладите друг на друга — листы могут слипнуться.

• Читайте также
• Готовим играя. Как из рисовой бумаги сделать спринг-роллы с любой начинкой.
• Любая категория. Любое блюдо.
• Является традиционным продуктом из южного Китая и Вьетнама.
• Похожие рецепты
• Категория: Десерты Конфеты.
• Автор: Оксана Водопьянова, кулинарный редактор Food. Все о еде.
• Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
• Еще статьи этого автора
• Предлагаю приготовить вьетнамские блинчики. Блинчики "Нем" - традиционное вьетнамское блюдо, которое представляет из себя фаршированные блинчики из рисовой бумаги с самой разнообразной начинкой.
• Спринг роллы» весенние роллы, весенние рулетики или нэмы — это блюдо азиатской кухни, для приготовления которых потребуется рисовая бумага. Рецепты спринг роллов различаются по начинке.
• Микрозелень MicroWorld легко вырастить дома на подоконнике.

Спринг-роллы — идеальный перекус в азиатской кухне. Особенно они популярны в Японии, Индонезии и Таиланде. От привычных суши-роллов их отличает в первую очередь то, что они заворачиваются в рисовую бумагу.

Похожие статьи

• Как сделать из бумаги цветы поэтапно
• Как сделать круглую гармошку из бумаги
• Светофор оригами мастер класс поделки - На что сгодятся рулончики от туалетной бумаги подборка
• Как украсить коробку к свадьбе своими руками - На что сгодятся рулончики от туалетной бумаги подборк