Печеночный рулет с маслом рецепт пошаговый
Рулет из куриной печени с маслом, сыром и зеленью
Печеночный рулет со сливочным маслом и зеленью - очень вкусная закуска, которая будет отлично смотреться на праздничном столе. Такой рулет можно готовить из любой печени, но, на мой взгляд, самый вкусный получается именно из говяжьей печени. Нарезаем лук и морковь довольно крупно, обжариваем до прозрачности. Печень нарезаем на кусочки и добавляем к поджаренным овощам, обжариваем под крышкой, в конце приготовления когда жидкость из печени испарится, крышку убираем и готовим до готовности. Даем печени остыть, пропускаем дважды через мясорубку, солим, перчим, добавляем масло и если паштет суховат и рассыпчатый добавляем не много воды. Расстилаем на стол пищевую пленку и выкладываем паштет ровным слоем, сверху масло и присыпаем зеленью.
Автор: Анна, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
- Новые видео-рецепты
- Автор: Прохор Котовский, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
- Автор Марина Юрчук Рудь.
- Печеночный рулет можно приготовить из любой печенки на выбор. Сегодня готовим его на основе куриной печени, с прослойкой из сливочного масла.
- Пошаговый рецепт с фото
- Время подготовки: 15 мин. Время приготовления: 1 час.
- Если вы любите блюда из печени, тогда этот шикарный рулет точно придется вам по душе.
- Печёночный рулет со сливочным маслом. Этот рулет из куриной печени и жареных овощей получается очень красивым в разрезе и необыкновенно вкусным.
- Можно добавить
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Рулет из куриной печени с маслом, сыром и зеленью.
- Печеночный рулет с маслом вместе с пельменями и салатом Оливье я бы отнесла к своим любимым блюдам. Просто обожаю разные блюда из печени, в частности очень люблю печеночные паштеты.
Попробуем сегодня приготовить красивый нежный и вкусный печеночный рулет. Такую холодную закуску можно подавать как на праздничный стол, так и в обычный день. Рецепт совершенно простой и справится с ним может даже ребенок.
