Пицца турецкая рецепт

Спеком в Италии называют копченую, выдержанную в рассоле ветчину из бедренной части свиной ноги, если вы его не найдете — смело кладите обычный бекон! Такую пиццу готовят в Тренто. Там очень сильно.

Турецкая пицца "Лахмаджун" в рулете

Наверное во всех странах и у всех народов есть своя пицца. Это лепешка в форме лодки, заполненая либо мясным фаршем и овощами, либо сыром. Сегодня готовлю пиде с сыром. Немного моей импровизации с добавлением прованских трав. В глубокую чашу высыпать дрожжи, соль, сахар. Влить теплую воду и перемешать.

Вкуснейшая турецкая пицца с различной начинкой: рецепты пиде с фото

Молоко с маслом подогреваем таким образом, чтобы масло полностью растопилось. Добавляем соль, сахар, яйцо. Готовим начинку. Лук нарезаем небольшими кубиками, измельчаем чеснок. Обжариваем немного их на масле и добавляем мясной фарш. Жарим, хорошенько перемешивая, чтобы не было комочков.