Рагу пошаговые рецепты

Вкусные рецепты овощного рагу

Екатерина Кочеткова , фоторедактор сайта Gastronom. Капусту нарезать крупными кусками и выложить на дно кастрюли с толстым дном. Картофель, кабачки порезать кубиками средней величины и ровным слоем выложить на капусту. Не перемешивая овощи, добавить в них небольшое количество растительного масла.

Рагу (классический рецепт)

Овощное рагу — блюдо, популярное в сезон молодых овощей. Оно не просто вкусное, но и очень полезное. При этом готовится элементарно.

Овощное рагу с мясом
Овощное рагу «Сочное»
Овощное рагу без мяса в кастрюле: пошаговый рецепт
мясное рагу
Овощное рагу с картошкой
Как приготовить овощное рагу
Овощное рагу

Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям. Мужская кухня.

Не определен. Вначале я очищаю от кожуры баклажаны, нарезаю их кубиками и пересыпаю щедро солью, оставляю на 30 минут, чтоб вышла вся горечь. Очищаю картофель, нарезаю кубиками. Тем временем, пока наши баклажаны отдыхают, делаю зажарку из репчатого лука, перца и помидоров с помидоров желательно снять кожицу.

Похожие статьи