Рецепт бешбармак тесто в домашних условиях

На выходных я решила уделить внимание блюдам татарской кухни. Одним из наиболее колоритных ее представителей является Бешбармак. Родился рецепт в племенах, которые вели кочевой образ жизни и не использовали столовые приборы, что объясняет рецептуру и название, которое переводится как «пятерня» или «пять пальцев». Раньше я могла позволить побаловать себя этим блюдом исключительно в ресторанах соответствующей народной кухни.

Лапша для бешбармака

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Рецепт домашней лапши для бешбармака. Лапша готовится на пшеничной муке, куриных яйцах и воде.

Бешбармак в домашних условиях. Пошаговый рецепт с фото

Бежбармак или настоящий бешбармак — это сваренный густой суп -второе блюдо из отварного мяса с тестом , политое соусом с луком. Рецепт бешбармака по-казахски отличается от рецептов приготовления блюда в киргизской, узбекской, башкирской национальных кухнях. Технология приготовления блюда бешбармак у всех азиатских народов аналогична. Отличие рецептов приготовления бешбармака в использовании различных видов мяса, теста и подаче блюда. В рецептах бешбармака по-казахски ет современные казахские хозяйки делают мясное блюдо из конины, хотя раньше варили смешанный бульон на бесбармак из мяса на косточке с кониной, верблюжатиной, говядиной, бараниной.

Бешбармак — сытное самодостаточное блюдо с луковым соусом и наваристым бульоном. Чтобы упростить процесс приготовления, вы можете не делать домашнюю лапшу, а купить готовую. В результате приготовления по этому рецепту, получается рыба, аналогичная приготовлению на пару.

Похожие статьи

• Салаты с курицей в домашних условиях рецепт
• Как приготовит пончики в домашних условиях - Торт Киевская русь - кулинарный рецепт
• Маски для волос в домашних условиях для роста волос в - Маски для лица, эффективные в домашних услов
• Простой вкусный рецепт тесто для пиццы - Грушево-яблочный пирог - рецепт с фотографиями - Patee. Рец