Рецепт хинкали пошаговое

Хинкали — очень вкусное грузинское блюдо, которое уже давно из-за своей популярности вышло за пределы Грузии. Что же они собой являют?

Рецепт: Хинкали с мясом по грузински традиционные

Хинкали впервые начали готовить в горных районах Грузии, но вскоре о рецепте узнали и в других областях Кавказа. На самом деле сходство хинкали с пельменями заключается лишь в составе теста и начинки, поскольку приготовление грузинского блюда требует настоящего мастерства, ведь хинкали лепят как мешочек со складками типа плиссе или гофре и складок должно быть не менее Чем искуснее хозяйка, тем больше она делает складочек, некоторые грузинские мастерицы готовят хинкали с 36 складками, что считается вершиной кулинарного искусства.

Автор: Екатерина Опарина, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям.

Пошаговые рецепты с фото. Хинкали с мясным фаршем по-грузински. Замечательный рецепт приготовления сочных хинкали с фаршем из говяжьего мяса с курдючным жиром и специями по-грузински, которые приятно удивят своими великолепными вкусовыми качествами! Рецепт приготовления.

Похожие статьи

• Герберы из фоамирана с пошаговым фото
• Рецепт приготовления салатов с сухариками - Салат Петушок с сухариками - пошаговый рецепт с фото на
• Юбка клеш выкройка своими руками пошагово - Как сшить юбку клеш. Правила пошива юбки клеш
• Суп с фрикадельками и лапшой в мультиварке пошаговый рецепт