Рецепт рулет из лаваша с фаршем

Рулетики из лаваша с фаршем

Если вы любите овощи, то вам этот рецепт должен понравиться: морковь получается закарамелизированная и очень хорошо оттеняет мясное или рыбное второе, а если добавить чуть перчика чили или кайенский. Эта закуска — замечательный разжигатель аппетита или легкий ужин, если подать с салатом. Сыр подойдет любой — и российский, и пошехонский.

Рулет из лаваша с мясным фаршем и сыром

Автор Марина. Очень вкусный, всем нравится рулетизлаваша. Ингредиенты Фарш мясной г. Сметана или майонез 4,5 ст. Сыр г. Помидоры свежие 3 шт.

Рулет из лаваша с фаршем и сыром
Закуска из лаваша с фаршем и помидорами
Рулет из лаваша с мясным фаршем
Запечённый рулет из лаваша с фаршем

Луковицу мелко порезать и обжарить на растительном масле на среднем огне до мягкости и лёгкого зарумянивания. Огонь прибавить до max. В сковороду с луком положить фарш. Посолить и поперчить. Фарш должен побелеть, но соки не должны выпариться. Фарш остудить до тёплого.

Рулет из лаваша с фаршем - вкусное, сытное, но одновременно простое закусочное блюдо! Отличная закуска как для повседневного стола, так и для праздничного. Универсальный завтрак,обед или ужин. В фарш добавляем мелко нарезанный лук и укроп,соль по вкусу,парику,кефир. Все перемешиваем.

Похожие статьи