Рецепт супа классической солянки сборной мясной
Суп сборная мясная солянка (классический рецепт)
Солянка — это суп, приготовленный на наваристом бульоне, который может включать больше десятка мясных составляющих. Впрочем, солянка бывает не только мясная, но и рыбная, а также грибная. Наш сегодняшний рецепт — солянка мясная сборная, блюдо, занявшее достойное место не только в домашней кухне, но и в ресторанных меню. Кстати, солянка становится особенно актуальной в связи с надвигающейся чередой новогодних и рождественских праздников, потому что это прекрасный способ использования оставшейся после застолья мясной нарезки. Говядину залить холодной водой и сварить бульон с добавлением целой моркови и 1 луковицы.
Суп классическая сборная мясная солянка
Видео версия рецепта может отличаться от письменной версии! Перейти к контенту. Главная » Первое » Суп сборная мясная солянка классический рецепт. Доброго вам дня, дорогие читатели!
Roman Kefir. Добавляем в кастрюлю очищенную луковицу и варим бульон на медленном огне 1,5 часа. Спустя указанное время добавляем лавровый лист, продолжаем варить бульон еще минут Как только лук стал прозрачным добавляем томатную пасту и продолжаем обжаривать. Как только огурцы прогреются доливаем мл.
