Рецепт засолки цветной капусты

Засолка цветной капусты Если вы хотите, чтобы ваша засоленная цветная капуста хранилась дольше, можете после приготовления плотно уложить ее в стерилизованные стеклянные банки, накрыть крышкой и поставить в холодильник или в другое холодное место. Солить цветную капусту можно и ср Маринованная цветная капуста Выберем овощи для маринования. Лук нарежем тонкими полукольцами.

Маринованная цветная капуста

Существуют различные рецепты консервации цветной капусты на зиму. И некоторые из них по праву заслужили почётное место в кулинарной книге. Ведь следуя им, можно получить вкуснейшее блюдо из нежной и лёгкой цветной капусты. Овощ отлично сочетается как со своими сёстрами-капустами, так и другими дарами природы. Особенно интересно смотрятся её соцветия с брокколи. Это вкусное и полезное блюдо призвано стать украшением стола.

Делала из замороженной капусты. Очень хорошо вписывается тмин. Перед подачей поливала ароматным растительным маслом.

Сезонное меню	117	Автор: Евгений Москвин, кулинарный редактор Food.
Маринованная цветная капуста без стерилизации в банках	459	Этот рецепт я храню очень много лет.
Пошаговый фоторецепт	140	Цветную капусту обычно варят, жарят, используют в основном для приготовления первых и вторых блюд. И крайне редко её маринуют, либо квасят, и это напрасно.

Хочу предложить очень вкусный и быстрый рецепт маринованной цветной капусты. Даже трудно поверить, что цветная капуста маринуется всего за 12 часов!!! Получается красивой, аппетитной, слегка хрустящей, очень нравится всем домашним.

Похожие статьи

• Салаты из капусты и моркови рецепты простые и вкусные
• Самогон из черноплодки в домашних условиях - Рецепт: Салат из пекинской капусты с тунцом на
• Вкусные засолки сала в домашних условиях - Засолка сала. Рецепт засолки сала, грудинки Чудо-Повар
• Рецепта салата со свежей капустой и морковью