Рецепты блюд народов севера
Северяночка с Ямала. Традиционные народные блюда-ненецкие вкусняшки.Увезу тебя я в тундру: 8 национальных блюд народов севера + 2 рецепта на пробу
Другие вкусняхи: Побеги чеснока с мясом салат. Торт с персиками и творожным кремом. Шарлотка с яблоками без миксера.
В этом посте мы расскажем вам о 8 национальных блюдах народов севера и даже дадим 2 рецепта на пробу не бойтесь: ничего экстремального. Печень нарезают пластинами, солят и перчат, а затем обжаривают до полуготовности и заворачивают в пленочный внутренний жир, после чего еще раз обжаривают до готовности блюда. Тесто такое же как мы делаем для лапши, его замешивают в подсоленой воде, протыкают ножом и пекут на раскаленных углях. Тушку утки потрошат и распинают ее на палочках для просушки. Обычно утку вялят в жаркое время года.
Phone or email. Я люблю хантыйский язык. Как хочется приготовить истинно хантыйского блюда, поможем друг другу хранительницы очага, пишем сюда рецепты!. Кухня ханты: пувля.