Рецепты для слоеного теста с мясом
Слойки с мясом (с фаршем)
Эти забавные пирожки пекла мне еще моя бабушка. И я люблю побаловать свою семью. Тесто и фарш покупаю готовые, это, конечно, упрощает процесс. Самые вкусные котлетки-полуфабрикаты. Очень вкусные, мясные! Нравятся всей нашей семье.
На горячее было решено сделать пирог из слоёного теста с мясом. Рецепт был синтетический - я взял за основу "пирог с курицей и шампиньонами" и подогнал его под наши скромные возможности на текущий момент действительности. Так что для тех, кто любит готовить, здесь большое поле для творчества.
- Особенности работы с готовым слоеным тестом
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Классическое слоёное тесто приготовить довольно сложно.
- Сохранить Сохранено.
Готовое слоёное тесто продаётся во всех супермаркетах. Работать с ним просто и удобно, но есть нюансы, о которых мы расскажем. Готовим традиционные пахлаву, слоёные «сердечки», пирог с яблоками, пирожки с луком, венгерскую ватрушку. А также блюда «с изюминкой» — пирог с киви, завитки с помидорами и штрудель с мясом и капустой. Для всех наших рецептов готовое слоёное тесто нужно предварительно разморозить. Анна Еловикова, шеф-повар и гастроисследователь рассказала нам, как она работает с этим тестом.
