Рецепты мексиканской кухни с фасолью
Чили кон карне: рецепт от Джейми Оливера
Перед вами одно из тех блюд, которое легко готовится, является очень сытным и украсит любой праздничный стол! Чили кон карне подойдет и для дружеской вечеринки, и для семейных обедов. Сколько бы гостей вы ни позвали, оно придется по вкусу всем. Чили кон карне родом из мексиканской кухни, готовится на основе мяса carne и перца чили chilli , а значит априори острое и горячее. Но вы можете управлять остротой по своему усмотрению.
Основные блюда. Любое блюдо. Мексиканская кухня.
Фасоль по-мексикански Фасоль — такой же исконный, базовый продукт мексиканской кухни , как кукуруза маис. Человек в Мексике и в Центральной Америке может всю жизнь питаться кукурузными лепешками с фасолью, и это, в общем-то, полноценная еда, потому что содержит в себе основные необходимые организму минералы и белки. Неслучайно в доиспанской Америке посевы маиса и фасоли соседствовали. Маисовые лепешки еще пекут в мексиканских деревнях, но в городе хозяйки покупают их готовыми в супермаркете.
Похожие статьи
- Маленькая кухня дизайн фото 6 кв м хрущевка - Угловая белая кухня 5 кв. м: планировка и дизайн (6 фо
- Дизайн кухни в свободном стиле - Дизайн кухни: От планировки до цветовой гаммы
- Ремонт на кухне своими руками пошаговая инструкция - Как поклеить обои самостоятельно. Пошаговая инс
- Сшить детский фартук для кухни своими руками