Рецепты соусов к крабам
МАСЛЯНО-ЧЕСНОЧНЫЙ СОУС ДЛЯ МЯСА КРАБА
Давайте приготовим соус. Держите 3 рецепта. Не забудьте сохранить в закладках - пригодится. Готовится в блендере. На 4 порции берем 1 спелый плод желтого манго. Очищаем его от кожуры, удаляем косточку, нарезаем и помещаем в блендер.
Yan Dubai. Рецепт: фаланги Камчатского краба в сливочно-трюфельном соусе с птитимом и свежим трюфелем. Рецепт блюда из меню ресторана "Рыбный базар". Платон Краб. Очень вкусный соус для краба! Всем пробовать!
Картофель отварить перед началом приготовления соуса для крабового мяса. Мясо краба сложить в кастрюльку, залить его вином и пропарить в течение минут. Если у вас в руках оказался краб в панцире хитине панцирь необходимо разрезать ножницами вдоль конечностей.
