Рисовая бумага рецепт
рисовая бумага
Автор: Оксана Водопьянова, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое.
Предлагаю приготовить вьетнамские блинчики. Блинчики "Нем" - традиционное вьетнамское блюдо, которое представляет из себя фаршированные блинчики из рисовой бумаги с самой разнообразной начинкой. В этом рецепте рассмотрим вариант приготовления с мясной начинкой. Любители азиатской кухни, не проходите мимо и обратите внимание на этот очень легкий, но весьма интересный вариант, как приготовить спринг роллы с курицей, жаренные во фритюре.
- Примите участие в опросе!
- Рисовая бумага — неотъемлемый элемент многих азиатских блюд. Если вы хотите по-настоящему проникнуть в секреты вьетнамской, китайской или тайской кухни, обязательно узнайте, как сделать рисовую бумагу самостоятельно.
- Является традиционным продуктом из южного Китая и Вьетнама. Название происходит от формы, напоминающей лист бумаги.
- Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
Рисовая бумага, или харумаки — распространенный ингредиент азиатских блюд. Чаще всего из нее готовят спринг-роллы — традиционное блюдо Китая и Вьетнама — тонкие рисовые лепешки, в которые может быть завернута практически любая начинка, чаще всего свежие овощи и мясо с соусом или фрукты со сливками. Не так давно начали готовить в такой оболочке и суши — рисовая бумага не обладает таким выраженным вкусом, как листы нори, но так же хорошо помогает держать форму. Сегодня мы хотим предложить вам приготовить вместе с нами вкуснейшие роллы в рисовой бумаге с лососем, овощами и крем-сыром — давайте же скорее начнем! В первую очередь стоит позаботиться о свежих качественных ингредиентах, которые позволят сделать готовку настоящим удовольствием и легко добиться отличного результата. Для двух порций суши в рисовой бумаге нам потребуется:.
