Салаты из яичных блинчиков с колбасой - Горбуша запеченная в духовке с картошкой: рецепт с фото
Автор: Ольга Ложкина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.Крепы - французские блинчики
Следите, чтобы температура во время приготовления крема не была слишком высокой, иначе желтки могут свернуться. Если блины испечь заранее, то потом их можно прогреть поодиночке в духовке или на сухой сковороде — они превратятся в тонкие, хрустящие галеты и будут хороши как с семгой, так и с любой другой соленой. Если кукурузная крупа у вас крупного помола, замочите ее предварительно в воде. Вместо бекона можно использовать сало, кусочки курицы или отварного мяса.
Хочу поделиться рецептом вкусного и сытного салата из яичных блинчиков с колбасой. Готовится он очень просто, а выглядит аппетитно и празднично. Подавать салат лучше охлаждённым. Уверена, сочетание ингредиентов в этом блюде понравится многим. Маринованные огурцы нарезать соломкой.
Приготовить омлетную массу, вылить на застеленный пекарской бумагой противень и выпечь в духовке до готовности. Сверху положить слой жареного картофеля, заправленного солью, перцем, зеленью укропа и петрушки и сырым яйцом. Омлет завернуть рулетом, уложить на противень швом вниз, сверху посыпать тертым сыром, побрызгать маслом и запекать еще 3 минуты. Сверху положить слой жареного карто. Яйца, воду и соевый соус взбить венчиком.