Салаты с квашеной капустой и картошкой рецепты
Такой невероятно вкусный салат из квашеной капусты, отварного картофеля и сладкого лука готовила моя бабушка. Я назвала его «деревенским» салатом, потому что бабушка жила в деревне, а все ингредиенты очень простые. Здесь у нас квашеная капуста и картофель, отваренный в мундирах. Картофель отваривается, очищается и прямо еще теплым нарезается дольками и отправляется в миску.Постный деревенский салат
Рецепты » Салаты. Салат с квашеной капустой и картошкой. Теперь готовим соус , для этого нам нужно мелко нарезать укроп. С помощью чесночницы выдавливаем чеснок. Соль по вкусу.
Салат из квашеной капусты с картофелем и маслом
Салат «Деревенский» не зря так назван, ведь ингредиенты для него можно было найти даже в самые тяжелые времена в деревенских хатах. А сейчас, особенно в зимнее время, все составляющие этого салата обязательно присутствуют на кухне — квашеная капуста пользуется особой популярностью именно зимой, когда нет такого обилия овощей. Для заправки салата идеально подойдет ароматное подсолнечное масло, хотя если его яркий вкус и аромат вам не по душе, можно использовать рафинированное с более нейтральным вкусом. Подготовьте нужные продукты для приготовления салата. Если в капусте много рассола, ее лучше отжать, положив в марлю или ситечко.
Convallaria Поваренок 5 уровня. Картофельный салат с квашеной капустой и зеленым горошком. Очень вкусный, полезный и питательный «зимний» салат, в который входят квашеная капуста, зеленый горошек, картофель и другие продукты, которые без труда можно найти в зимний период.