Шейка свиная запеченная куском рецепты
Свиная шея долгого запекания для Новогоднего стола
При помощи длинного ножа с тонким лезвием нашпигуйте мясо чесноком. В образовавшееся рядом с ножом отверстие вставляете брусочек чеснока. В ступке растолките соль, кориандр, черный и душистый перец. Влейте 2 ст.
Рецепты » Основные блюда. Запеченная свиная шея целым куском в духовке. Основные блюда. Мясо натрите маринадом со всех сторон.
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Свиная шея в духовке — это лучший вариант приготовления шейной вырезки из туши свинины, которая не содержит костей, имеет жировые прослойки и при запекании мясо всегда получается мягким и сочным.
- Баланс в этом рецепте помогают создать сладкий лук, ароматное крепленое вино и немного кислинки от уксуса. Эксперименты допускаются: можно взять порей, он еще слаще, чем красный лук, а вместо хереса.
- Сочная, ароматная и аппетитная свиная шейка с гарниром из овощей, картофельным пюре или макаронами. А еще, свиная шея с успехом заменит вам колбасу, бутерброды и сэндвичи станут еще вкуснее.
Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Свиная шея, запеченная в духовке Приготовил : Арина Вольская.
