Суп из дикой утки с лапшой рецепт

В старых рецептах английской охотничьей кухни встречается следующая техника: внутрь утки помещают очищенную морковку или луковицу. Овощи играют роль своеобразного абсорбента, впитывая неприятную «рыбность». Для водяных диких уток нырков , единственный способ полностью нейтрализовать рыбный запах — приготовление без кожи, с тщательным удалением подкожного жира. Написать отзыв.

Рецепты из дикой утки на каждый день

Томатный крем-суп — универсальное блюдо. Быстро насытит в жаркие летние дни. Согреет в холодные зимние. Готовить такую еду можно со свежими или консервированными помидорами.

Рецепты Блюда из мяса. Якутский суп из утки. Ингредиенты: дикая утка — 1 шт.

Рецепт от master , добавлен 05 апрель в рубрику « Птица ». Первым делом необходимо тщательно ощипать тушки уток и ошмалить на большом огне. Ставим на медленный огонь вариться наших уток.

Похожие статьи

• Рецепты супов домашние рецепты
• Дерево для садика своими руками
• Суп с фрикадельками и лапшой в мультиварке пошаговый рецепт
• Открытки с супергероями для дня рождения