Торт париж брест рецепт

Ну что тут скажешь, выпекаю корж за день — за два, в момент праздника оставляю гостей ровно на 10 минут и возвращаюсь с тортом в руках можно и не рассказывать про вопли, аплодисменты и тишину при. Очень просто и красиво. Настоящий праздничный десерт. Шарик ванильного мороженого или взбитые сливки только не из распылителя очень его украсят.

Торт Париж Брест

Это кремовое пирожное в форме велосипедного колеса было изобретено в честь велогонки Париж-Брест в году. Состоящие из заварного теста и крема пралине, для украшения сверху пирожное посыпается миндалём и сахарной пудрой. Со временем это пирожное было модернизировано, и с эстетической и с вкусовой точки зрения: каждый уважающий себя кондитер считает своим долгом преждложить свой вариант этого классического дессерта. Здесь я даю вам базовый вариант, без всяких модных изменений он довольно таки быстрый в приготовлении больше всего времени уходит на крем. Как вы видите на фотографии Париж-Брест может быть в 3 версиях: торт, пирожное и миньон маленький шу на один укус.

Я готовлю много тортов и пирожных. Но самые простые и для кого-то банальные эклеры люблю так сильно, что, удивительно, как раньше я не готовила торт "Париж-Брест". Не так давно я решила: "Пора! Что получилось в результате, словами я не передам.

Доброе утро! Сегодня я снова готовлю одну из кондитерских легенд. Если вы хотя бы немного интересуетесь кулинарией, то не могли не спрашивать себя, откуда такое странное название у французского пирожного из заварного теста - "Париж-Брест"? В кулинарных книгах разных лет можно отыскать несколько историй происхождения этих пирожных. И, если честно, все они спорны. Самой же близкой к истине мне кажется байка из французского городка Мезон-Лафит.

Похожие статьи

• Детский торт для малышей своими руками - Детские торты на заказ в Москве заказать торт для
• Вкусный лёгкий торт - Торт Медовик, пошаговый рецепт с фото
• Как сделать фигурки для украшения торта
• Рецепт сметанник торта в домашних условиях