Яично белковый крем рецепт

Начинка для десерта на творожной основе — это не только вкусно, но и очень полезно. Много белка, отсутствие «пустых» углеводов, макро и микроэлементы в составе — именно это сделает ваш десерт не только вкусным, но и очень полезным. Взбейте творог блендером, добавьте сметану, жидкий мед или иной подсластитель на ваш вкус, ванильный сахар.

Белковый крем

Домашняя Кулинария. Как приготовить Белковый крем. Этот крем подходит во всех случаях оформления тортов.

ТОП-10 рецептов белкового крема для торта, трубочек и корзиночек

Белковый крем — это один из основных кондитерских кремов, который, как понятно из названия, готовится на основе яичных белков и сахара. Большинству из нас его вкус знаком с детства, ведь именно белковым кремом традиционно наполняли знаменитые пирожные-корзиночки. Основной рецепт предполагает использование белков свежих куриных яиц и сахара, которые взбивают до образования пышной густой массы. Кроме основного, есть и другие способы приготовления крема — на водяной бане, с добавлением сливок, масла и прочих ингредиентов. Используют белковый крем для начинки пирожных, эклеров и других десертов. Кроме того, он может использоваться для украшения тортов и как самостоятельный десерт.

Главная страница » Кремы » Крем белковый заварной. Основой белковых кремов является яичный белок взбитый с сахаром. Белковые кремы бывают сырые и заварные. Предлагаем вам рецепт основного заварного белкового Крема.

Похожие статьи

• Торт машенька со сметанным кремом рецепт
• Отзывы крем маска для волос домашние отзывы - Нано Ботокс (Nano Botox) крем-спрей омолаживающий от м
• Ежедневные маски для лица в домашних условиях от морщин - Омолаживающие маски и кремы для лица: наро
• Рецепт медовика со сметанным кремом на сковороде рецепт