Зефир в домашних условиях рецепт без миксера
Автор: Евгения Сапогова, автор и редактор Food. Все о еде.Зефир в домашних условиях
РУ Войти Регистрация Что такое фрукторианская диета? Меню Читают Новые. Меню Закрыть. Зефир без яблочного пюре Рома. Категория: Кондитерские изделия. Ингредиенты Белки.
Главная - Десерты :. Автор: Слободянюк Светлана. Предлагаем приготовить вкусное лакомство для всей семьи — зефир.
Зефир без сахара
С каждым годом десерты только дорожают. Особенно, если они диетические и готовятся без сахара. Именно поэтому стоит научиться делать полезный домашний зефир своими руками. Основа десерта — это вишневое пюре, загущенное с помощью агар-агара и объединенное с белковой массой. Приготовить такой десерт легко, если знать технологию и использовать дома пару секретных добавок. Я использую ксантановую камедь, чтобы белковый зефир сделать стабильным даже без добавления сахара.
Похожие статьи
- Как приготовит пончики в домашних условиях - Торт Киевская русь - кулинарный рецепт
- Как в домашних условиях делать прически - Окраска волос: как правильно красить волосы краской в
- Маски для волос в домашних условиях для роста волос в - Маски для лица, эффективные в домашних услов
- Торт без молока и сметаны рецепт пошагово в домашних условиях